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Amazon Taste
 

In the Amazon, Brazilian chef Thiago Castanho searches the origins of local cuisine's most exotic ingredients. In this first season, Amazon Taste shows the history of 13 ingredients from Amazon Cuisine, from exotic fruits like Cupuaçu and Assai to river fishes. Chef Thiago goes through rivers, islands, forests and farms to show how these ingredients are produced and how they can be used as popular food and sophisticated dishes.

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Identification
Type de contenus Series
Titre Amazon Taste
Nom de la série/collection Amazon Taste
Nombre d'épisodes 13
Genre Magazine, Short
Thèmes 4K; Gastronomy;
Durée formatée 26mn
   
Langue originale Portuguese
   
Ratio 16:9
Définition 4K
   
Lieu de tournage Brazil;
Intervenant Castanho Thiago
 
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