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Welcome to the farm
 

En compagnie du chef Stefano Faita, des familles urbaines à géométrie variable – âges, origines et métiers divers – passent 24 heures dans une ferme du Québec. L'objectif : vivre l'expérience d'une production agroalimentaire. Guidés par leur « famille d'accueil » agricole, les citadins et l'animateur participent du mieux qu'ils peuvent au travail de la ferme. Ils chaussent leurs bottes et se retroussent les manches... On peut s'attendre à des surprises et des émotions à la pelletée ! Lait, poulet, œufs, canneberges, porc, etc., chaque épisode est centré sur un aliment et une région. Stefano assaisonne la rencontre ville-campagne d'informations sérieuses ou cocasses en lien avec la production ou le producteur. Bien sûr, le chef enfile aussi son tablier; aidé de membres des deux familles, il concocte un plat qui met en valeur l'aliment produit à la ferme. On popote et on papote ! Après une journée bien remplie, le souper rassemble les deux familles et Stefano en une grande tablée. C'est un repas convivial et chaleureux : on échange, on rigole et on raconte les moments forts du séjour à la ferme. Bien des préjugés « prennent le bord » et chacun repart avec la certitude d'une découverte marquante.

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Identification
Type de contenus Series
Titre Welcome to the farm
Nom de la série/collection Welcome to the farm
Nombre d'épisodes 10
Saison 2
Genre Magazine
Thèmes Green; Gastronomy; HD;
Durée formatée 26mn
   
Langue originale french
   
Format d'enregistrement XDCAM HD422 1080i50
Ratio 16:9
Définition HD
   
Lieu de tournage Québec;
 
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